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維他命C【Vitamin C】，別稱抗壞血酸，是一種藉由葡萄糖變化而來的白色結晶狀碳水化合物，屬弱酸性且帶有酸味，是人體當中緊要的水溶性維他命，大多哺乳動物可自行從體內合成，只有人類因為基因變異，沒辦法自行製做，要經由食品來獲得維他命。

維他命C具有多樣化的功效，其中 PTT 推薦的包含抗發炎、抗老、美白、增強免疫力、美白...，這一些也是維持健康的條件，因為抵抗疾病都和這些緣故關係，PTT 上還有很多體驗文的推薦分享，建議大家多多比較哦！

1.PTT網友維他命C評價：能夠增添骨骼的強韌性，對於關節韌帶的消炎跟骨質增生都有很大的幫助

2.PTT網友維他命C評價：可以輔助鈣質跟鐵的吸取，大幅減低貧血的情形發生

3.PTT網友維他命C評價：可防止打噴嚏和流鼻水...感冒病徵的產生，推薦在感冒初期就攝取充分量的維他命C，能夠令感冒的症狀獲得大幅度的改善

4.PTT網友維他命C評價：有降低自由基的功效，並且也可以提高人體的免疫機能，抵擋外來的細菌或病毒時就會更輕鬆

5.PTT網友維他命C評價：可幫忙傷口恢復，對於發炎的狀態也能改善

6.PTT網友維他命C評價：有抗老化跟美白功效，研究更指出維他命C也能夠幫忙膠原蛋白的吸收

7.PTT網友維他命C評價：具備降低高血壓和膽固醇的功效

8.PTT網友維他命C評價：根據調查資訊表示，維他命C能夠輔助腎上腺素的分泌，從而達到抵抗壓力和緊張的功效

9.PTT網友維他命C評價：有解毒跟減緩有一些癌症的功效

「經由攝取維他命 C，來完成防止或者是改善感冒」功效還是是言過其實、無科學證實的方式。但是營養師推薦，維他命 C 對身體的免疫系統有緊要的功效。所以假使在維他命 C 欠缺或者不足的情況之下，可能促成免疫系統沒辦法正常運行，減低對抗外來病原菌或是病毒感染的功用，即會增加感冒產生的概率。

每天攝取充裕的維他命 C（一般成人每日只需 100 mg），便能保持正常免疫功用。感冒發生時，假使特別攝取維他命 C，想以此改善感冒病狀或以避免感冒為目的，從現在的科學層面來看，功效是特別有限的。已感冒還是推薦到診所看診比較適宜。

關於維他命 C 來美白肌膚表皮層，它能刺激皮膚細胞再生，修護改善膚況，並調節避免太多黑色素沉著，免得斑點發生，改善膚色。有關於肌膚真皮層，它可加強、活化膠原蛋白的增生與合成，可緊實肌膚，調理已經產生的老化紋理。此外，它還可以中和自由基以免其對膠原蛋白的破壞。混合以上的科學印證，因此在臨床上能夠達成淡化黑斑、使皮膚平滑細緻的美白及改善皮膚鬆弛的功效，不推薦在白天抹美白商品，反而會令皮膚容易曬黑。

過量攝取維他命C會引發的健康風險

1.假使過量攝取維他命C，維他命C的酸性特徵會對腸胃黏膜造成損害，這些損害也會造成肚子痛或噁心嘔吐的情形發生，所以有腸胃問題的病人十分不推薦過量食用維他命C。

2.維他命C會使尿液中的草酸量大幅增長，過量的攝取維他命C就會讓結石的風險提高，因此有結石體質的人也應該免得過量攝取。

3.若孕婦過量攝取維他命C，會令胎兒對於維他命C發生仰賴，胎兒出生後就容易由於維他命C的攝取量短缺而促成壞血病。

4.維他命C也會讓化療的功效降低，所以假如是正在接受放射或是化療的病人就不推薦過量食用維他命C。

1.空腹的時候特別不推薦攝取維他命C，因為維他命C的功效與身體的吸取是需要其他營養來協助的，在其他營養輔助維他命C吸取的同時，維他命C也同樣在輔助這一些營養吸收，這樣子的過程能使身體能吸取到的營養增長許多。

2.維他命C不推薦一次就吃完全部的量，食用的時機點應該分兩次，這樣的行為能夠使血液中的維他命C濃度持續保持穩定，除此之外也能讓身體保持健康和活力。

3.除了維他命C的攝取之外，水攝取也是必須飲用的，無論攝取再多的維他命C，人體的吸收量也還是有一個上限的，而當足夠的量被吸收完之後，剩下的量就會透過尿液來排出。

參考資料

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